Smútočné posedenia

Kapacita do 80 osôb

Trapeza vám ponúka profesionálne služby smútočných posedení. S ohľadom na vaše potreby poskytujeme priestor a stravovanie pre dôstojné a súkromné posedenia. Na výber máte rôzne varianty menu s jedlami a nápojmi, vrátane tradičných špecialít. Ponúkame aj možnosť prispôsobiť jedlá pre diétne požiadavky. Pripravujeme aj samostatné cenové ponuky pre pochutiny, koláče a alkohol. Sme tu, aby sme vám pomohli zorganizovať dôstojnú spomienku na vašich blízkych. Kontaktujte nás pre ďalšie informácie. Vaša Trapeza.

0940 498 707

trapezapresov@gmail.com

Na výber ponúkame 4 varianty:

Variant 1

11,40€ / osobu

Prípitok:

Šumivé víno, Vermouth (citrón), Jemná vodka, Nicolaus vodka, Fernet, Nealko šampanské

Hlavné jedlo:

0,4l/100g Bravčový kotlíkový guľáš, 2ks chlieb

Voda do džbánov citrón (mäta)

0,4l/ 100g Hovädzí kotlíkový guľáš, 2ks chlieb

Príplatok 1,90€

Voda džbán citrón (mäta)

Variant 2

14,90€ / osobu

Prípitok:

Šumivé víno, Vermouth (citrón), Jemná vodka, Nicolaus vodka, Fernet, Nealko šampanské

Polievka + hlavné jedlo:

0,4l Slepačí vývar so zeleninou mäsom a rezancami (1,3,9)

150g Miešané filé (bravčové karé, kuracie prsia), prírodná omáčka (1)
1/2 Dusená ryža, 1/2 Opekané zemiaky
Čerstvé zeleninové obloženie (kapustovo mrkvový šalát, paradajka, uhorka)

150g Vyprážaný kurací rezeň (1,3,7)
Zemiaková kaša
Kyslá uhorka

150g 1/2 Kuracia rolka (šunka, syr, brokolica) 1/2 Bravčový plátok z karé, prírodná omáčka (1,7)
1/2 Dusená ryža, 1/2 Hranolčeky
Dusená zeleninová obloha

150g Bravčový maďarský guľáš (1,3,7)
Domáca kysnutá knedľa

Vegetariánske
Polievka + hlavné jedlo:

0,4l Polievka zeleninová

150g grilovaný syr tofu (6,7)
Zelenina na pare
Varené zemiaky

150g rybie filé (aljašská treska) na masle (4,7)
Dusená zelenina
Zemiakové pyré

Voda džbán citrón (mäta)

Variant 3

17,90€ / osobu

Výber jedla z variantu 2

Predjedlo alebo dezert

Výber predjedlo alebo dezert:

Predjedlo:

Mozzarella caprese s rukolou, toast (1,3,7)

Prosciutto so žltým melónom, miešaný šalát, dresing, toast (1,3)

Šunková rolka plnená chrenovou penou, šalát, toast (1,3,7)

Dezert:

Kysnutý závin plnený (orechy, mak) (1,3,7)

Tiramisu (1,3,7)

Panna cotta s jahodou (7)

Šľahačkový rez so strúhanou čokoládou (1,3,7)

Zmrzlinový pohár so šľahačkou a topingom (3,7)

Variant 4

20,90€ / osobu

Výber jedla z variantu 2

Predjedlo a dezert

Výber predjedlo a dezert:

Predjedlo:

Mozzarella caprese s rukolou, toast (1,3,7)

Prosciutto so žltým melónom, miešaný šalát, dresing, toast (1,3)

Šunková rolka plnená chrenovou penou, šalát, toast (1,3,7)

Dezert:

Kysnutý závin plnený (orechy, mak) (1,3,7)

Tiramisu (1,3,7)

Panna cotta s jahodou (7)

Šľahačkový rez so strúhanou čokoládou (1,3,7)

Zmrzlinový pohár so šľahačkou a topingom (3,7)

Ku každému variantu:

Teplé nápoje:

Káva (smotana, cukor) 1,50€
Čaj (podľa ponuky) 1,50€

V prípade záujmu o pochutiny, koláče, alkohol a nealkoholické nápoje. Pripravíme pre vás samostatnú cenovú ponuku.
V prípade záujmu o menu pripravované na mieru pripravíme pre vás samostatnú cenovú ponuku.
V prípade výberu iného aperitívu rozdiel ceny bude dopočítaný.
V ponuke aj domáce rezance, príplatok 0,30€ / porcia.
Diéty nevaríme. Možnosť prispôsobiť bezlepkovú alebo bezlaktózovú porciu.
Príprava a prestieranie miestnosti v cene.
Pri smútočných posedeniach mimo našich priestorov:
Možnosť zapožičania inventáru formou prenájmu.
Dopravné zarátane extra.

Alergény:

1. Obilniny, 2. Kôrovce, 3. Vajcia, 4. Ryby, 5. Arašidy, 6. Sójové zrna, 7. Mlieko, 8. Orechy, 9. Zeler, 10. Horčica, 11. Sezamové semena, 12. Oxid siričitý a siričitany, 13. Vlčí bôb, 14. Mäkkýše